• Tarte aux asperges (30/04/2011)
  
  Tarte aux asperges Comme c'est le moment des asperges, pour changer, voici une tarte pour le week end! Ingrédients : - environ 250 g d'asperges - 3 oeufs - 25 cl de crème fraîche - 1 pâte brisée (toute faite, ou maison quand on a le temps et le courage!)...
• Clafoutis de Tomates Cerises (30/04/2011)
  
  Clafoutis de Tomates Cerises Une recette bien pratique, vite faite et légère...au micro-ondes ou au four traditionnel. Ingrédients pour 8 ramequins - 3 oeufs - 25 cl de crème fraîche liquide - sel, poivre - 60 g de parmesan râpé - 24 petites tomates cerises...
• 1er Mai (30/04/2011)
  
  Bonne fête!!
• Decorations de table (29/04/2011)
  
  Idées de déco pour faire une jolie table.... PAQUES Bouquets d'oeufs en chocolat Pliage de serviettes en forme de lapin cliquez ici Entre PAQUES et le 1er MAI Un bouquet dans une pomme verte, des petits nids et des petits pots de muguet en chocolat en...
• Timbales saumon-courgettes (29/04/2011)
  
  Timbales saumon-courgettes Une entrée sympa, froide ou chaude. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 tranches de saumon fumé - 2 courgettes - 2 oeufs - 10 cl de crème fraîche - sel, poivre - aneth - ail Râper les courgettes. Les faire revenir dans de l'huile...
• Petites bouchées au Surimi (28/04/2011)
  
  Petites bouchées au Surimi C'est une variante des bouchées au thon, pour accompagner un apéritif dinatoire... Ingrédients de la recette : - 150 à 200 g de miettes de surimi. - 90 g de gruyère rapé - 60 g de crème fraîche - 4 oeufs - 50 g de concentré...
• Petits pots de muguet en chocolat (27/04/2011)
  
  Petits pots de muguet en chocolat Bientôt le 1er mai!! Le muguet est en avance cette année et pousse dans des pots en chocolat!! Ingrédients : - 150 g de chocolat noir + 2 carrés - 50 g de chocolat au lait - 4 cuill à soupe de pépites de nougatine - 100...
• Le nid de Pâques (26/04/2011)
  
  Le nid de Pâques Une base de gâteau de Savoie "version printemps" avec une crème mousseuse au citron, des fraises, et comme c'est Pâques, un nouveau look "petit nid"!! Facile à faire et résultat super classe pour une grande occasion!! Et on n'oublie pas...
• Risotto aux fèves et lard croquant (26/04/2011)
  
  Risotto aux fèves et lard croquant Une recette de Ben ; un régal, en plus avec des fèves fraîches du marché!! Ingrédients pour 4 personnes : - 300 g de riz arborio - 500 g de fèves fraîches écossées - 2 échalotes - 100 g de poitrine fumée taillée en fines...
• Joyeuses Pâques!!! (24/04/2011)
  
  Joyeuses Pâques!!! Du chocolat et une petite déco pour la table!!! (avec l'aide de Griottine!!) Oh! du chocolat!!!! Un petit lapin en feutrine tient dans ses bras un oeuf en chocolat. (Au départ c'est un rond de serviette...) Des bouquets d'oeufs en chocolat...