8 mai 2013
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La petite salade du jour
Salade de fèves
Mélanger des fèves, des radis coupés en rondelles fines, un oignon rouge, des dés de tomate.
Servir sur des feuilles de salade, et ajouter des quartiers d'oeufs dur et une chiffonade de jambon italien.
Faire une vinaigrette avec un jus de citron, de l'huile d'olive, du cumin, sel, poivre.
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