750 grammes
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8 mai 2013 3 08 /05 /mai /2013 16:53

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La petite salade du jour

Salade de fèves

chat 075

 

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Mélanger des fèves, des radis coupés en rondelles fines, un oignon rouge, des dés de tomate.

 

Servir sur des feuilles de salade, et ajouter des quartiers d'oeufs dur et une chiffonade de jambon italien.

 

Faire une vinaigrette avec un jus de citron, de l'huile d'olive, du cumin, sel, poivre.

 

chat bille

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4 mai 2013 6 04 /05 /mai /2013 23:55

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La petite salade

 

 

 

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Des pommes de terre cuites à l'eau, des oignons rouges, des saucisses de Francfort, de la salade et du gruyère râpé.

  Une petite vinaigrette, et voilà, c'est prêt!!

 

chat 037

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21 avril 2013 7 21 /04 /avril /2013 11:47

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La petite salade du jour

Chou fleur-carottes

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Faire cuire le chou fleur et les carottes coupées en rondelles.

La sauce : un jus de citron - vinaigrette légère - sel poivre.

Répartir dans des bols et poser un demi oeuf dur dessus.

 

Bon appétit!!

 

chatte qui se lave

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21 avril 2013 7 21 /04 /avril /2013 10:12

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La petite salade du jour

Haricots verts-bacon

 

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Faire cuire des haricots verts, ajouter des tranches de bacon grillé, de la feta, un oignon rouge coupé fin, une petite vinaigrette au vinaigre balsamique, et voilà une petite salade de printemps!

 

chat11

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18 avril 2013 4 18 /04 /avril /2013 12:40

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La salade du jour

Concombre - pomme

 

Une petite salade de printemps rafraichissante et légère.

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Couper un concombre en fines rondelles, ajouter des lamelles de pomme, des raisins secs et du surimi râpé.

tropchou3

La sauce : un yaourt brassé, du curry, sel, poivre, une petite cuiller de vinaigrette allégée.

073

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17 avril 2013 3 17 /04 /avril /2013 17:56

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La petite salade du jour

Céleri - tomates

 

chat 018

 

C'est de l'impro!! Du céleri râpé, des tomates, un oeuf dur mimosa, de la feta, de la ciboulette.

Avec une petite sauce légère : un yaourt, un peu de moutarde, sel, poivre.

Et voilà pour pique niquer dans le jardin!

 

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chat19

C'est la même mais disposée autrement!

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