Escalopes de poulet au pesto

Escalopes de poulet au pesto

Merci Christine pour la recette!!!

C'est facile, rapide et super bon!!!

 

Tartiner de pesto vert des escalopes de poulet.

Poser par dessus des lamelles de mozarella et des tomates séchées.

Poivrer légèrement ( pas besoin de saler à cause du pesto)

Rouler les escalopes et les entourer de fines tranches de poitrine fumée. Maintenir avec des piques.

Faire cuire au four th 6 (180) 15/20 mn.

Servir  avec des tagliatelles sauce crème/pesto.

C'est tout!!!