Gâteau flamand

Le gâteau flamand

Tout simple mais super bon!! Pour le goûter ou même le petit dej, avec de la confiture, du chocolat, ou nature!

Je n'ai même pas eu le temps de faire une photo!! Il va falloir que j'en refasse un!

Il faut :

- 250g de farine avec levure

- 220g de sucre

- 4 oeufs

- 125g de beurre

- zeste de citron

Battre les oeufs entiers avec le sucre.

Ajouter la farine et le beurre ramolli.

Parfumer avec le zeste de citron

Faire cuire 45mn à 150° (th 5)